Sorbi Vincenzo, «Walter», nasce il 28 Febbraio 1924 a Bologna, dove è residente nel 1943. Finisce il 2° anno di avviamento commerciale e lavora come operaio verniciatore. Presta servizio militare nei carristi a Siena dal Giugno 1943 allʼ8 Settembre 1943.
Milita nella 7ª brigata del Gruppo d'Azione Patriottica Gianni Garibaldi ed è attivo a Bologna.
Fa parte della squadra di dodici partigiani che il 9 Agosto 1944 penetra nel carcere di S. Giovanni in Monte e libera i detenuti politici e comuni travestito da fascista.
Riconosciuto partigiano con il grado di tenente dallʼ1 Marzo 1944 alla Liberazione.